Olá!!!
Sempre que posso, incluo cenoura no molho de tomate que usarei no macarrão para deixá-lo mais nutritivo... Não altera o sabor e fornece vitaminas que somente o macarrão e o molho não forneceriam!
Faço assim:
- cozinho uma cenoura sem a casca e depois, com um garfo, espremo-a até que fique com consistência de purê, em seguida, adiciono no molho de tomate.
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